Egg pancake recipe

sobota 7. dubna 2012

| | |


Dneska přidávám slíbený návod na přípravu omeleto-palačinky, kterou jsem ukazovala v úplně prvním postu. :)


Ingredience:

  • 3 vejce (tři bílky a jeden žloutek)
  • 2 lžíce ovesných vloček
  • 1 lžíce krupice
  • 1-2 banány
  • trocha mléka
  • javorový sirup
  • skořice
  • kakao
  • olivový olej
  • (dle chuti oříšky a šlehačka)
Tři bílky, žloutek, vločky a krupici důkladně promícháme a kápneme trochu mléka na zředění. Necháme chvíli odležet, aby vločky naboptnaly. Mezitím si půlku banánu vidličkou rozšťoucháme na kaši, posypeme skořicí a kakaem, zalejeme dvěma lžičkami  javorového sirupu a dle chuti přidáme oříšky. Poté obě dvě směsi pečlivě smícháme dohromady. Celou nebo polovinu směsi poté opékáme na rozpálené pánvi potřené olivovým olejem. Placku opečenou do zlatova potřeme javorovým sirupem, posypeme kakaem a ozdobíme plátky banánu popřípadně postříkat šlehačkou. Pokud jste si směs rozdělili na dva díly, můžete si palačinku udělat dvoupatrovou. :)



1 komentářů:

Ejdrien řekl(a)...

mňáám ♥ vypadá to velmi lákavě ! :))

Okomentovat