Snack 16.3.

Včera jsem neměla moc hlad, tak jsem si udělala něco lehčího a to tofu s kyperským sýrem a okurkem. Kypěrský sýr se stal jednou z mých nejoblíbenějších ingrediencí. Návod na přípravu po rozkliknutí. :)

Ingredience:

• půl balíčku tofu natural
• 30g kyperského sýru
• půl salátové okurky
• sójová omáčka
• oregáno
• tymián
• pepř
• olivový olej 

Ná hluboké pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje. Poté přidáme kyperský sýr a tofu. Opepříme, přidáme oregáno a tymián a asi 5 minut promícháváme. Poté směs zakápneme sójovou omáčkou a promícháváme dalších pět minut. Na závěr přidáme nakrájený okurek, odstavíme z plamene a necháme posledních pět minut pod pokličkou. Celý pokrm můžeme podávat s pečivem. Dobrou chuť! :)